【大学生】落ちこぼれ娘の女子大生デビュー ・・偏食の娘、お料理を始める ~気になる事~

娘は大学に入って、本格的に料理を始めました。

高校までは自分が食べたい物をちょこちょこっと作るくらいでしたが、時々、夕食を全部作るようになりました。






ただ、いくつか気になる事がありました。

1つ目は、油を使いすぎる事。

私はお腹が弱いので、脂っこい物は苦手です。

お肉とかをフライパンで焼いたら油が出るので、私やダンナが料理する時は油を使い過ぎないようにしたり、一度キッチンペーパーでふき取ります。

娘はレシピに油大さじ1と書いてあると、その通りにして、さらに肉から油が出ても余分な油をふき取らないので、油が気になります。

そして2つ目は、道具の使い方・・・

例えば、おばあちゃんのレシピでは、ミートソースをブレンダーにかけます。



肉の粒子を細かくする事によって、パスタに絡みやすくなるのですが、娘がブレンダーを使うと、鍋の底に接触して、ガチャ、ガチャと嫌な音を立てます。

ダンナや私は、レミパンとかティファールのフライパンとかを大切に使っているのに、大切な鍋の底にブレンダーをガチャガチャ接触させるのです。



油を使いすぎるとか、ブレンダーの使い方を気をつけてと私が注意すると、お料理自体をやらなくなってしまいそうなので、私はぐっとこらえて何も言わないようにしてます。

勉強の時は、「勉強しろ」と言わずにはいられなかったけれど、お手伝いとかお料理って、娘はあまのじゃくなので、義務化したり強制するとやらなくなるし、何も言わないと、やりたかったら自主的にやるんですよね。

ブレンダーの使い方は、ダンナにそれとなく注意してもらうように頼みましたが、娘が料理するのはダンナが家にいない時が多いので、なかなか注意できません。

そして3つ目に気になる点は、娘がお小遣いで買ったお料理の本を見ると、実際に作ってみて改善しようと思った点などが娘の字で書き込んであるのですが、麻婆豆腐など、家では一度も作っていないメニューにも書き込みがされているのです。



うち以外のどこかで料理した事は間違いないと思います。

何はともあれ、娘は女子大生になって、お料理はできるようになりました。













☆勉強しない子供に悩んでいる方の体験談を募集しています。==> 体験談を投稿する

ブログランキング・にほんブログ村へ
☆応援クリックお願いします☆

メッセージを送る(☆同じ悩みを持つ方限定☆)

先月の人気記事

最近の記事